Visita técnica na empesa Zagaia Assessoria – Aprendizes Turma 16

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Para compreender conceitos de negócios do setor de café, oportunidades do mercado de trabalho, estoques, reposição de mercadoria os aprendizes da turma 16 realizaram visita técnica na empesa Zagaia Assessoria e Treinamentos, empresa especializada no setor de cafés, onde o proprietário Juliano Carvalho e o responsável técnico Luís Otávio Saerto
explicaram muito bem sobre o mercado de cafés, técnicas para agregar valor aos produtos, características e oportunidades de trabalho no setor. Os alunos também puderam entender na prática técnicas de separação, classificação, torra e degustação de cafés.

O professor responsável, Juliano Terra enfatiza que ao ver na prática as técnicas de trabalho, os aprendizes passam a entender como a utilização racional de recursos materiais e não materiais para atingir um fim determinado, de forma lucrativa e sustentável.
O empresário Juliano Carvalho, finalizou a visita afirmando aos alunos que o mercado é carente de profissionais do setor, mas que é um mercado que exige compromisso, honestidade e investir em conhecimento.
Aos proprietários e funcionários da empresa Zagaia Assessoria e Treinamento agradecemos a oportunidade e a disponibilidade em receber-nos.

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